طرز تهیه 15 آبمیوه طبیعی و خوشمزه برای روزهای گرم تابستان
طرز تهیه خوشمزه ترین آبمیوه های طبیعی با آبمیوه گیری
مطالب برگرفته از سایت گزینگ کالا
فصل تابستان که می رسد فقط خوردن آبمیوه های خنک به ذهنمان خطور می کند. برای تهیه یک آبمیوه خوشمزه نیاز مند یک دستگاه آبمیوه گیری عالی هستیم. یکی از معروف ترین آبیموه های خنک تابستانی شربت آبلیمو، آب هویج، آب طالبی، شیر موز، شیرموز بستنی و… هستند که در ادامه چند نمونه از خوشمزه ترین آبمیوه ها را به شما عزیزان معرفی و آموزش خواهم داد. د رتابستان هنگامی که از بیرون به خانه برمیگردید تنها یک آبیموه و معجون خنک می تواند شما را سر حال کند. علاوه بر آبمیوه با میوه های تابستانی می توانید خوشمزه ترین معجون ها را نیز درست کنید. برای تهیه خوشمزه ترین آبمیوه های تابستانی نیازمند یک آبمیوه گیری هستید که در این وبلاگ به معرفی چند نمونه از بهترین برند ها می پردازیم. پس برای آشنایی با طرز تهیه آبمیوه طبیعی با آبمیوه گیری تا آخر با ما همراه باشید.
نکاتی درباره طرز تهیه آبمیوه بهاری
حتما می دانید که برای تهیه آبمیوه های خوشمزه نیازمند وسایلی ساده از قبیل آبیموه گیری و مخلوط کن هستید. با درست کردن آبیموه در خانه از سالم بودن آن اطمینان خواهید داشت و می توانید با خیال راحت آن ها میل کنید. در صورتی که اگر از آبمیوه گیری استفاده می کنید می توانید قبل از خوردن آبمیوه از پارچه های توری و یا صافی برای داشتن آبمیوه عالی استفاده کنید. نکته ای که حائز اهمیت است این است که درست که آبمیوه های طبیعی که د رخانه دست می کنید سالم است اما نباید در خوردن آن زیاده روی کنید. زیرا با کالری زیادی که دارند می توانند به بدنتان آسیب برسانند.
برای اینکه آبمیوه سالم تری داسته باشید بهتر است از مقدار شکر کمی استفاده کنید و تا جایی که امکان دارد به جای شکر از عسل استفاده کنید. سعی کنید آبمیوه ها را تا تازه هستند مصرف کنید و از گذاشتن آن ها در یخچال به مدت طولانی بپرهیزید. برای تهیه این آبیموه خوشمزه می توانید آبمیوه گری تک کاره پرشیا مدل 1891 را خریداری کنید. این آبمیوه گیری از توان موتور 900 وات برخوردار است و رنگ بدنه آن مشکی می ابشد. گنجایش مخزن ام 2 لیتر بوده و می توانید به دلخواه آن را تنظیم کنید. از عملکرد پالس برخوردار است و جنس بدنه آن تمام استیل می باشد.
طرز تهیه آبمیوه تابستانی طالبی
آبمیوه طالبی یکی از پرطرفدرترین نوشیدنی های خنک در بین مردم است که طرز تهیه ان بسیار راحت و با چند قلم مواد به آسانی درست می شود. موادی که برای تهیه این آبمیوه خوشمزه نیاز دارید شامل طالبی به اندازه دلخواه، موز، پودر دارچین، عسل و یا کمی شکر و کمی ماست که اندازه هر یک به سلیقه شما بستگی دارد. ابتدا پوست طالبی را بگیرید و به مدت چند ساعت در داخل یخچال و یا فریزر قرار دهید تا خنک شود. بعد از چند ساعت طالبی را بیرون آورده و با موادی که گفیتم که شامل عسل و یاشکر، ماست، پودر دارچین و موز می شد در دستگاه مخلوط کن بریزید و به هم بزنید تا کاملا یک دست شود. برای تزئین این آبیموه خوشمزه می توانید از تکه های موز و طالبی استفاده کنید و مقداری از پودر دارچین را بر روی آن بپاشید.
اگر می خواهید یک آبمیوه خوشمزه را در منزل خود آماده کنید می توانید از آبمیوه گیری های 4 کاره استفاده کنید که دارای مخلوط کن نیز م یباشند. یکی از بهترین مدل های آبمیوه گیری های موجود در بازار آبمیوه گیری 4 کاره رانکو مدل 205 می باشد. برای ساخت جنس تیغه های آن از بهترین متریال استفاده شده که ضد زنگ و بسیا رتیز می باشند. دارای سیستم ضد چکه بوده و ظرفیت پارچ ان 1.5 لیتر می باشد. پایه ضد لغزش دارد تا در هنگام کار دچار لرزش نشود. توان آن 800 وات می باشد و گارانتی 18 ماهه دارد.
طرز تهیه آبمیوه تابستانی توت فرنگی
توت فرنگی از آن دسته میوه هایی است که کم پیش می آید کسی از ان خوشش نیاید و علاوه بر خود آن می توانید انواع آبمیوه، شیک و معجون را با آن درست کنید. برای تهیه یک آبمیوه خوشمزه با توت فرنگی به توت فرنگی، آبلیمو تازه، شکر، اب سرد و عصاره وانیل خیلی کم احتیاج دارید. در مرحله اول توت فرنگی ها را پاک کنید و به خوبی شستشو دهید و با کمی شکر و انیل که به ان آغشته کرده اید را سلفون بکشید و در یخچال قرار دهید تا خنک شود. با این کار مواد به خورد هم می روند و طعم بهتری پیدا خواهد کرد و دو تا سه ساعت در یخچال باقی بماند کافی است.
حال مواد را از یخچال بیرون آورده و مواد دیگر از قبیل آبیمو و آب سرد در مخلوط کن بریزید و مخلوط کن را روشن کنید. حال شما یک نوشیدنی خنک و بسیار خوشمزه دارید که می توانید با کمی توت فرنگی و برگ نعنا آن را تزئین کنید. آبمیوه گیری 4 کاره نانیوا مدل NJ-178 به دلیل این که مخلوط کن نیز دارد یکی از بهترین ها برای تهیه انواع آبمیوه، اسموتی و شیک می باشد. جنس پارچ آن شیشه ای و توان آن 800 وات می باشد. 5 سرعته می باشد و می توانید به دلخواه ان را تنظیم کنید. تیغه های ان استیل ضد زنگ بوده و جنس بدنه ان استیل می باشد.
طرز تهیه آبمیوه بهاری هندوانه و انگور
هندوانه خود به تنهایی می تواند یک آبمیوه بسیار خوشمزه باشد و یکی از خوشمزه ترین میوه های تابستانی به حساب می آید. می خواهیم دستور تهیه یک آبمیوه خوشمزه با هندوانه و انگور را به شما آموزش دهیم. برای تهیه این آبمیوه به هندوانه، شکر، برگ نعنای تازه، آب انگور، آبلیمو تازه، آب گازدار یا سودا و پوست لیمو تازه نیاز دارید. پوست هندوانه را جدا کنید و آن را برش دهید سپس در آبمیوه گیری یا مخلوط کن بریزید. اگر برای گرفتن آب هندوانه از مخلوط کن استفاده می کنید باید آن را از صافی رد کنید تا تفاله های آن از آب جدا شود. در کاسه دیگر شکر و برگ نعنا را مخلوط کرده و یک قاشق را بردارید و با پشت آن به نعنا فشار وارد کنید تا له شود.
حال آب انگور، آبلیمو تازه، پوست لیمو رنده شده و ابمیوه هندوانه را با هم مخلوط کرده و شکر را به آن اضافه کنید. بعد از مخلوط و حل شدن شکر آبمیوه شما آماده است که م یتوانید با کمی برگ نعنا و برش های هندوانه یا لیمو آن را تزئین کنید.
طرز تهیه آبمیوه هاوایی
میخوام آموزش یک آبمیوه بی نهایت خوشمزه را بهتون یاد بدم که به آن آبمیوه هاوایی می گویند. برای تهیه این آب میوه بسیار خوشمزه به موز، آناناس، شیر و سس توت فرنگی نیاز داریم که اندازه های آن به شما بستگی دارد. با میکس کردن میوه ها می توانید یک آبیموه خوشمزه برای روز های خلی گرم تهیه کنید. ابتدا میوه ها به خوبی تمیز و بشویید سپس ان ها به برش های دلخواه تقسیم و در مخلوط کن بریزید. از قابل های کوچک یخ برای خنک کردن آن استفاده کنید و کمی سس توت فرنگی را در داخل آن بریزید و مخلوط کن را روشن کن کنید. تا جایی که امکان مخلوط کردن رادارند و میدانید که یک دست شده است این کار را ادامه دهید. حال آبیموه شما آمده است و با برش های آناناس و یا موز تزئین کنید.
طرز تهیه آبمیوه بهاری آلبالو
نوشیدنی آلبالو با طعم ترش و شیرینی که دارد یک آبمیوه فوق العاده خوشمزه است. برای تهیه آن به مواد زیادی نیاز ندارید و می توانید با 3 قلم مواد آن را تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه این آبمیوه خوشمزه آلبالو، شکر و آب می باشد که می توانید با توجه به اندازه ای که می خواهید مواد را کم و یا زیاد کنید. برای تهیه این آبمیوه ابتدا آلبالو ها به خوبی شسته و هسته های آن را جدا کنید. برای بیرون آوردن هسته م یتوانید از یک نی محکم استفاده کنید. نی را در داخل آلبالو فرو کنید و به این شکل هسته جدا می شود. آلبالو ها را در یک ظرف بزرگ بریزید و روی آن را با شکر آغشته کنید و با هم به خوبی مخلوط کنید.
روی ظرف را با سلفون ویا در قابلمه بپوشانید و 12 ساعت تا دو روز در یخچال نگهدارید. حال البالو ها روی حرارتی ملایم بگذارید تا شکر ها کاملا ذوب شوند. اگر آب آلبالو به جوش آمد کف روی آن را جدا کنید و به هیچ وجه آلبالو ها روله نکنید زیرا باعث تغییر رنگ نهایی می شود. تا جایی که احساس کردید آب آن غلیظ شده به جوشیدن آن ادامه دهید سپس آن را از یک صافی رد کنید و آب آن را بگیرید. آبمیوه خوشمزه شما آماده است.
طرز تهیه آبمیوه بهاری آناناس و پرتقال
یکی از لذیذ ترین آبمیوه های کافی شاپی که می توانید به راحتی در خانه آن را درست کنید آبمیوه بهاری آناناس و پرتقال می باشد. برای تهیه این آبمیوه خوشمزه ابتدا آب پرتقال را با استفاده از آب مرکبات گیر و یا آبمیوه گیری بگیرید. سپس آب پرتقال را با تکه های آناناس و مقداری عسل در مخلوط کن بریزید و خوب مخلوط کنید. حال آبمیوه شما آماده است می توانید آن را نوش جان کنید.
طرز تهیه شیر توت فرنگی با موز
شیر یکی از نوشیدنی های یاست که با ترکیب کردن آن با میوه ها می توانید ترکیب بسیار خوشمزه ای درست کنید. با شیر می توان انوع آبمیوه و معجون را درست کرد که یکی از آن ها شیر توت فرنگی با موز است. برای تهیه این نوشیدنی خوشمزه ابتدا به درستی توت فرنگی را بشویید و برگ های آن را جدا کنید. بگذارید توت فرنگی ها خشک شوند و آن را همرا با مقداری شیر در مخلوط کن بریزید و بگذارید خوب با هم ترکیب شوند.
برای ترکیب این نوشیدنی می توانید از گوشتکوب برقی نیز استفاده کنید. بعد از ترکیب کردن شیر و توت فرنگی نوبت به اضافه کردن عسل به آن می رسد و برای چند دقیقه با هم ترکیب کنید تا به خوبی با هم مخلوط شوند. برای سرو کردن آن می توانید از تکه های موز و اسکوپ بستنی توت فرنگی و یا وانیلی استفاده کنید.
طرز تهیه شیک توت فرنگی و تمشک کافی شاپی با بستنی
توت فرنگی یکی از پایه های ثابت برای درست کردن دسر و نوشیدنی می باشد که میتوان به انواع روش آن را درست کرد. خواص زیادی برای سلامتی، لاغری، بارداری و کودکان دارد. در مرحله اول باید تمشک و توت فرنگی را به خوبی تمیز و بشویید. حال باید میوه ها را در یک ظرف که درب آن بسته شود قرار دهید و به مدت چند اعت در فریزر قرار دهید تا یخ بزند. می توانید برای ترکیب کردن آن ها با هم از گوشتکوب برقی و یا مخلوط کن و میکسر ابمیوه گیری استفاده کنید. مواد رابه همراه شیر داخل مخزن مورد نظر بریزید و دستگاه را اروشن کرده تا به خوبی با هممیکس شوند.
حال بستنی وانیلی را کم کم به آن اضافه کرده و حدود یک دقیقه دیگر هم بزیند تا شیک شما غلیظ شود. بهتر است برای سرو کردن آن از لیوان های بزرگ و شیشه ای استفاده کنید و با برش های میوه آن را تزئین کنید. برای تهیه این شیک خوشمزه می توانید از گوشت کوب برقی چند کاره پرشیا مدل PR-550 استفاده کنید. عملکرد عالی دارد و حجم ظرف خردکن 500 گرم می باشد. توان آن 800 وات بوده و جنس ظرف های ان شیشه ای است.
معجون تابستانی وانیلی
مگر می شود تابستان باشد و بستنی نخورد. در همه کافی شاپ ها میتوان انواع بستنی را به طعم های مختلف تهیه کرد و خورد. معجون تابستانی وانیلی فوق العاده خوشمزه است. مواد لازم جهت تهیه این معجون خوشمزه عبارتند از بستنی وانیلی، آب خنک، پودر شربت، شکر، اسپرایت. ابتدا باید شکر و آب را با هم مخلوط کنید و به خوبی به هم بزنید. نوبت به اضافه کردن اسپرایت می رسد اسپرایت را اضافه کرده و بستنی را در یک لیوان بزرگ وکاسه ای بریزید. کمی میوه که با پودر شربت شما هماهنگی داشته باشد را را به بستنی اضافه کنید.
حال مخلوطی که از قبل آماده کرده بودید را روی بستنی بریزید با قاقش های نی دار سرو کنید. اگر می خواهید در کمترین زمان این معجون عالی را اماده کنید از خردکن و مخلوط کن پارس خزر مدل امگا پلاس استفاده کنید. توان این خردکن فوق العاده 780 وات م یباشد و پایه ضد لغزش در آن بکار رفته است تا در هنگام کار تکان نخورد.جنس بدنه ان پلاستیکی می باشد و تیغه های آن استیل ضد زنگ است.
معجون تابستانی لیموترش و توتفرنگی
لیموناد یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی ها برای خنک شدن و از محبوب ترین هاست. آیا تا به حال معجون تابستانی لیموترش و توت فرنگی را امتحان کرده اید؟ طعم این معجون نسبت به لیموناد کمی ترش است و با ترکیب کردن توت فرنگی به یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی هایی می شود که تا به حال خورده اید. موادی که برای تهیه معجون فوق العاده لازم است عبارتند از آب لیموترشش، شکر، آب ولرم، توت فرنگی، برگ نعنا، آب سرد. طرز تهیه ان به این صورت است که باید شکر و آب ولرم را در یک قابلمه بریزید و روی یک حرارت ملایم قرار دهید و به مدت 5 تا 10 دقیقه به خوبی به هم بزنید.
شکر را باید به خوبی حل کنید و به صورت محلولی خیلی شفاف در بیاورید. هنگامی که محلول آماده شد حدود نیم ساعت زمان بدید تا خنک شود. حال آب لیمو ترش، توت فرنگی، نعنا و آب سرد را در یک پارچ بریزید و محلول شکر را به ان ها اضافه کنید. برای هم زدن بهتر از یک گوشتکوب برقی استفاده کنید و آن را به مدت 2 تا 3 ساعت در یخچال قرار دهید. می توانید آن را نوش جان کنید.
معجون تابستانی طالبی و نعنا
وقتی به تابستان فکر می کنیم یکی از میوه هایی که به ذهنمان می رسد طالبی است. می خواهیم با هم یک معجون طالبی و نعنا درست کنیم. برای تهیه این معجون عالی به طالبی، آب سرد، آب لیمو تازه، نعنا یا ریحان و یخ نیاز داریم. باید طالبی را خرد کنید و در مخوط کن بریزید وقتی ان را به خوبی پوره کردید از یک صافی برای گرفتن تفاله ان استفاده کنید. آب طالبی را در یک لیوان بریزید و به آن آب لیموی تازه و نعنا را اضافه کنید. مخلوط به دست آمده را به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید تا معجون شما آماده خوردن شود. برای سرو آن می توانید مقداری یخ درون لیوان بریزید و به معجون خود اضافه کنید.
طرز تهیه اسموتی توت فرنگی با شیر
تابستان را باید با نوشیدنی و معجون های خنک گذراند. اگر هوس یک معجون خوشمزه و خنک کرده اید پیشنهاد من به شما شیک توت فرنگی با خامه است. شیک یک نوع نوشیدنی است که از ترکیب های شیر، بستنی و میوه های شیرین که می توانید از میوه های تازه و یا ایخ زده استفاده کنید. این نوشیدنی فوق العاده را می توانید در کافی شاپ و یا رستوران ها نیز سفارش دهید. موادی که برای تهیه این شیک توت فرنگی لازم دارید عبارتند از توت فرگی تازه، خامه، بستنی، آب لیموی تازه و شکلات مایع. ابتدا توت فرنگی ها، بستنی و دو قاشق خامه را در مخلوط کن بریزید و کامل با هم ترکیب کنید.
وقتی با هم ترکیب شدند آبلمیوی تازه را به آن اضافه کنید. در هنگام سرو کمی شکلات مایع و خامه را در ته لیوان بریزید و سپس شیک آماده شده را به آن اضافه کنید و به همراه خامه و توت فرنگی باقی مانده را و شکلات مایع را بر روی آن بریزید. برای تهیه این اسموتی خوشمزه می توانید از غذاساز 10 کاره یونیک مدل 5269 استفاده کنید. این غذاساز به تنهایی می تواند کار آبیموه گیری، مخلوط کن و گوشتکوب برقی را برای شما انجام دهد. جنس تیغه های ان از استیل ضد زنگ بوده و جنس ظروف ان ا زپلاستیک فشرده مرغوب می باشد. ظرفیت پارچ آن 2 لیتر می باشد. از عملکرد 10 کاره برخوردار است و توان موتور آن 1200 وات می باشد.
طرز تهیه میلک شیک توت فرنگی بدون بستنی
گاهی اوقات پیش می آید که در فصل های سرد سال هوس یک شیک کرده اید. شیک توت فرنگی را می توانید بدون بستنی نیز درست کنید. این نوع شیک برای کسانی که در حال رژیم هستند بسیار مناسب است. طرز تهیه آن به این صورت است که به جای استفاده کردن از بستنی می توانید از توت فرنگی یخ زده نیز استفاده کنید. توت فرنگی یخ زده، شیر، شکر و وانیل موادی برای تهیه این شیک هستند. توت فرنگی های خردش ده و یخ زده را کمی زودتر از جا یخی بیرون اورید و بر روی آن شکر بپاشید.
شکر در آب شدن توت فرنگی ها تاثیر دارد و طعم شیرینی شکر به خورد توت فرنگی می رود. توت فرنگی، شکر، شیر و وانیل را در مخلوط کن بریزید و به مدت 3 دقیقه به خوبی مخلوط کنید. میلک شیک خوشمزه شما آماده است. برای تهیه این میلک شیک خوشمزه از آبمیوه گیری 5 کاره دونالکس مدل DN-105 استفاده کنید. این ابمیوه گیری از تعداد 5 سرعته برخوردار است. ظرفیت پارچ آن 2 لیتر می باشد و توان آن 1200 وات است. از جنس بدنه بسیار مقاوم و استیل برخوردار است. گارانتی دارد و گارانتی آن 24 ماهه می باشد.
طرز تهیه شیک توت فرنگی چند لایه
از شیک می توانید برای پذیرایی از مهمان های خود استفاده کنید اما برای تهیه آن باید از صبر و حوصله خوبی برخوردار باشید. شیک توت فرنگی چند لایه یکی از خوشمزه ترین شیک ها می باشد. توت فرنگی، بستنی وانیلی، شیر، شکلات مایع، خامه هم زده و سفت و پودر کاکائو موادی هستند که برای تهیه این شیک لازم است. به آسانی آماده می شود اما باید کمی صبر داشته باشید و توت فرنگی ها را د رمخلوط کن بریزید و آن ها را به مدت 2 دقیقه هم بزنید. بعد از اینکه مخلوطی سک دست به دست آوردید شیر و خامه را به صورت جداگانه ترکیب کنید تا غلیظ شود.
لیوانی بلند بیاورید و روی دیار های لیوان را با شکلات مایع تزئین کنید و دو قاشق از بستنی و شیر را را ته لی.وان بریزید و شروع به ریختن پوره توت فرنگی کنید و همین کار را به صورت لایه لایه انجام دهید تا لیوان پر شود. لایه آخر را با خامه هم زده و شکلات مایع تزئین کنید و پودر کاکائو بپاشید.
طرز تهیه شیک توت فرنگی و موز
شیر و بستنی پایه ثابت برای تهیه هر نوع شیکی می باشد. برای تهیه این میلک شیک از آب به جای شیر استفاده نکنید زیرا باعث رقیق شدن و کمتر شیرین شدن آن می شود. سعی کنید به جای یخ از میوه یخ زده استفاده کنید. برای تهیه این شیک توت فرنگی و موز بسیار خوشمزه به توت فرنگی، موز یخ زده، بستنی وانیلی و شیر استفاده کنید. تمامی مواد را با هم در مخلوط کن بریزید و به مدت 3 دقیقه به خوب یترکیب کنید. نوشیدنی شما خیلی زود آماده می شود و برای تزئین آن م یتوانید از خامه و برش های توت فرنگی استفاده کنید.